由中国金融信息中心主导的蓝宝石场景溯源平台于世界品牌莫干山大会正式发布，直击行业信任痛点。平台依托5G技术，实现从基地、加工到仓储物流的全流程实景可视化追溯，实现“眼见为实”。
近日，“蓝宝石思享汇”第7期暨上海有机产业发展主题研讨会在“东方蓝宝石”中国金融信息中心举行。各界代表汇聚一堂，围绕有机产业发展面临的实际困难与机遇展开深入交流，探讨以透明溯源、政策协同和标准引领等方式推动产业高质量发展。上海市农村经济学会会长邵启良、国际有机农业亚洲联盟首席代表李峰，上海市工业合作协会执行会长高桦、上海有机产业发展联盟理事长张亚军、上海交通大学农业与生物学院教授曹林奎、上海财经大学农业经济与管理系主任孙星等专家代表；清美集团、横沙东滩农业、食优全农业、曹野农业、阿林果业、尚师农业等企业代表；上海市农业农村委、金融机构派驻驻村书记代表等参加会议。本次研讨会由中国金融信息中心、上海市工业合作协会上海有机产业发展联盟共同主办。打造全流程可视化溯源平台，重塑信任、激活健康消费市场中国金融信息中心党委书记、董事长惠小勇在致辞中介绍了中心的空间运营情况，愿以优质空间为有机企业提供展示场景。他坦言，农业投入大、回报周期长，深耕农业离不开情怀与坚守。规模化种植为保产量、控成本，往往依赖化肥农药，而有机农业更是高难度赛道，发展不易。中心拥有丰富的品牌推广资源，可通过深度走访企业，挖掘产品工艺与品质亮点，做好有机科普，助力大众认知有机价值、理性消费。5月11日，由中国金融信息中心主导的蓝宝石场景溯源平台于世界品牌莫干山大会正式发布，直击行业信任痛点。平台依托5G技术，实现从基地、加工到仓储物流的全流程实景可视化追溯，实现“眼见为实”。上海零数科技提供技术支撑，企业加装摄像头与传感器即可快速接入，门槛低、落地快。他表示，希望能通过这次“蓝宝石思享汇”的交流，以透明溯源筑牢消费信任，与在座企业家共同推动有机农业健康发展。国际有机农业亚洲联盟首席代表李峰博士作主旨分享，从全球视野梳理有机农业发展脉络，为上海产业定位与路径提出专业建议。他表示，有机虽是国际概念，却与中国传统农耕理念高度契合，也与上海开放包容的城市气质相得益彰。公众关注有机，大多聚焦食品安全、农药残留等表层问题，但其背后是两种截然不同的世界观：整体论与机械唯物主义。前者强调万物共生、生态循环，追求农场生命体式的可持续；后者强调单一指标、线性产出，导致化肥农药依赖、生态趋同、营养单一，最终影响人体健康。他说，现代农业由此分化为常规农业与有机农业两大路径。1924年现代有机农业在德国诞生，核心要义是：农场即有机体，以生态循环实现低投入、高价值、可持续。上世纪70年代后，环保运动推动有机进入全球化、标准化新阶段，形成全球统一原则与标准，市场逐步壮大。面向未来，有机农业将进入3.0时代。中国凭借数字基建、信息与AI技术优势，有望率先实现有机农业智能化、场景化、主流化。他认为，于上海而言，首先可以成为中国有机产业的标杆市场与交易中心；其次，上海应成为有机技术与经营模式的输出地；第三，作为国际化大都市，上海可进一步提升有机产品消费占比，让有机生活成为一种生活方式。上海市工业合作协会上海有机产业发展联盟执行秘书长陶修军表示，尽管上海有机产业整体发展基础扎实，但在实际运行中长期面临一定困难。一方面，市场信任体系尚未健全，“劣币驱逐良币”现象持续蔓延。假冒、伪劣有机产品时有，部分商超渠道销售环节有时出现问题，一定程度上影响行业信誉；消费者难辨真伪、信心不足，信任缺失已成为制约产业发展的首要难题。另一方面，本土企业生存压力不容忽视。陶修军介绍，上海多家经营超过二十年的有机农庄、生产基地，长期缺乏针对性的专项政策扶持。与此同时，外地低价有机产品持续涌入本地市场，进一步挤压本土企业生存空间，行业发展面临较大压力。他说，联盟定位是“服务政府、服务企业、服务市民”。下一步，联盟将聚焦三个方向：一是推动政策突破，积极推动制定上海有机产业五年发展规划，争取出台涵盖专项扶持、土地、人才及配套细则的政策，着力破解发展瓶颈；二是强化全程监管，推行有机生产全过程监管机制，不以单一检测结果为唯一依据，加大对伪劣有机产品的查处与曝光力度，依法依规严肃处理，推动市场秩序重建；三是加强宣传引导与基地建设，普及有机产品在安全、营养及原生态等方面的科学价值，培育健康消费理念，同时打造上海有机高质量示范基地，加强国内外交流与展销，逐步形成具有上海特色的有机产业标准与发展模式。在互动交流环节，成本压力成为与会企业普遍反映的行业难点。生产端方面，合规高端有机原料成本较高，部分原料价格从每吨数千元至数万元不等；人工方面，上海用工紧缺，部分环节难以实现机械化全覆盖，人工成本持续攀升；流通环节中，冷链、包装、仓储及平台扣点等费用也增加了企业负担。此外，为保障消费者信任而开展的常态化多批次抽检，也在客观上推高了企业运营成本。一些企业代表还提到，周边常规农田无人机施药漂移问题，可能对有机基地造成合规风险；部分平台销售规则尚不规范，亦增加了经营不确定性。针对上述问题，有企业提出探索“飞地”模式在内蒙古等地集中发酵优质羊粪有机肥，统一供应上海有机种植企业，以解决高端有机肥供给难题。同时，通过行业协会集中采购增强议价权，推动制定更加规范的行业标准。业内专家指出，有机产业是绿色农业和高质量消费的重要组成部分。上海作为消费升级的前沿城市，具备发展有机产业的良好基础。当前的关键在于通过制度完善、监管强化与政策协同，逐步重建市场信任，营造有利于优质企业成长和产业可持续发展的良好环境。2026年，中国金融信息中心依托陆家嘴金融核心区的独特空间优势，联合多方发起“蓝宝石思享汇”，旨在打造以“金融+科技+文化”为核心赋能要素的高端交流平台。平台依托“蓝宝石非遗会客厅”，与“陆家嘴对话”等载体协同发力，与地方政府、商协学会、金融机构、上市公司、科技企业等机构紧密联系，涵盖上市公司系列讲坛、海上院士讲坛、海上文化讲坛等子系列，构建一个立足上海、辐射全国的思想高地。作者：朱一卉
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统筹：李志琴
编辑：叶子仪
